但三种口味的炸藕片都不算太好吃。
最主要的是,里面还是透不进去的状态,根本就是入不了味。
不过表面上的酥脆配上调料,倒是非常好吃。
如何进行改进?
苏风思索了片刻,又切片了莲藕,这次吹干以后,直接裹上半干的调料,用椒盐和五香粉作为料粉,进行腌制。
腌制了半个多小时,把调料加上面糊。油锅十成热,莲藕下锅后在表面形成了致密的酥壳。
捞出来沥干,苏风尝了一口。
这次倒是不错,里外都是香酥可口,但是油又大了起来。
苏风来来回回测试了好几次。
十七已经困得跟条狗似的了。
“苏风,回家睡觉吧,我困了。”
“好的,做完这个咱们就回家睡觉好不好呀。”
“好······”
苏风心里还是比较愧疚,都十点多了,身为一条狗的十七还睡不了觉。
一晚上的折腾,苏风倒是摸到了炸藕片的门槛。
随后的几天,苏风一直在不断地进行实验,研究最为适合的做法和口味。
最终,这种颇为忙碌的生活持续了一星期后,终于迎来了成果。
把一块金黄的炸藕片放到了嘴里,仔细咀嚼起来。
香、酥、脆,调料充盈的同时,还掩盖不了藕本身的味道。
最重要的是,经过了高温的作用,藕片的那种纤维感已经感觉不出来了。
得嘞,这个好吃!
苏风终于做出来了适合当零食的炸藕片。
也正在此时,脑海里传来提示声,沉寂已久的系统这个时候终于露头了。
系统公布新任务:
请宿主在新年到来以前,售卖出纯利润超过二十万的炸藕片,奖励:商店商品开放。
备注:既然迈出了新的一步,系统也不能落后。商店里有好东西哟!
很期待这次的商店奖励。
虽然自己的系统不同于其他小说的主角的系统那么勤奋,还有各种各样的老头手把手进行辅助。
但它是真的给东西啊。
神之一舌、净坛正鼻、机器人,这些都实打实的赋予了苏风的实力。
这次的商店,不知道又能够给苏风带来什么样的进步。
新的一天开始了,顾客们又开始从苏风的小店外面排队。
这次的食物是热干面,只不过是带汤的。
带汤的热干面并非传统意义上的热干面,因为传统热干面是干拌面条,不带汤汁。然而,在河南郑州等地,有商家对热干面进行了创新,推出了带汤的热干面。这种热干面在制作过程中会加入一些汤水,但仍然保留了热干面的基本特点,如芝麻酱、香油等调料的使用。
寒冷的冬季,原产自武汉的热干面是不能在这种环境下保存的。
只要是不带汤的,拿到寒风中不到三分钟,就能坨了,口感更是一言难尽。
不过这种带汤的热干面,口味风采也是略有不同。碱面条加热后在风扇的吹拂下变得起来。
将芝麻酱、香油、红油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角等调料混合均匀,加入了卤肉、绿豆芽等一些配料,光是香味就已经迷倒一大片人了。
顾客等待苏风将热干面做好的时候,除了热干面的味道,还闻到了另一种香味。
扭头看去,那是一堆金黄色,类似薯片的食物,中间还有若干孔洞。
上面有个牌子:“苏风特色小吃:炸藕片,50\/斤。”
“苏风,店主,帅哥,这个是你做的小吃吗?还是从别的地方买的放这边来卖的?”
“是我自己做的,昨晚刚做出来,你现在吃,正好。”
“能试吃吗?”
苏风递过来几片,这位女顾客一吃,眼睛直接变成了星星状,就像吃黑蒜的那个女主播入口第一秒的状态。
酥脆中既有浓香味,又没有掩盖藕片的清香味。
“哎呀,这个好好吃呀!”
女顾客仔细品味,下定了决心:“给我来三斤。不,五斤!”
“恭喜,你成为了我制作零食的第一位顾客,现在多给你一斤。”
女顾客激动极了,自己大老远开车上这边来专门为了吃苏风做的小吃,没想到自己还能够成为了苏风零食的第一位顾客。
苏风制作的小吃都不会难吃,零食就更加不会难吃了。
苏风麻利的用透明的食品盒一盒盒包装好,六盒装入大号的透明塑料袋,递给了女顾客。
左手热干面,右手包装袋。女顾客手里提的包装袋引起了人们的注意。
“诶,苏风又制作新的零食了吗?”
“那咱们挺幸运的啊!今天就排到了。”
“看着挺好吃。一会儿我要多买点,苏风制作的,肯定会很好吃。”
可惜苏风只是尝试着制作,并没有多准备,只准备了三十斤。
苏风想了下,一个个试吃确实没必要,干脆直接就抓了一盘子炸藕片放在了窗口前。
这样,谁想买,试吃一下就可以了。
下一位顾客也是试吃了下,不住的点头,直接大张口要二十斤。
苏风愣了一下。不是,哥们,你都买了,我怎么给各位顾客推广。
“限购,一人一斤。”
“那为啥前面那个人能买这么多。”
“她是第一位顾客,所以多给了点。现在开始,限购一斤。等以后产能上来,我再多准备。”
“好吧。”确实有一定的道理。
有货谁不想卖啊,这玩意又不是手机,还能耍猴吗?
今天的热干面没有引起轰动,倒是炸藕片引发的动静不小。
几乎每一位顾客都会要上一斤。
所以,十分钟不到,苏风的炸藕片已经卖光了。
结果,能排队吃上热干面的顾客,这时候反而有点后悔没有早来会了。
“对不住了,各位,明天一定多给大家准备些。”
苏风实在是没想到,这个能这么受欢迎。
幸亏在微博上预告明天做什么的时候,没有说有炸藕片的准备,不然,到时候会有人骂自己耍猴了。
不过,苏风还是低估了口口相传的威力。
当他来到教室准备的上课的时候,孙诺直接把手伸了过来。
“风哥,今儿个热干面就不要了。听说你制作了‘黄金藕片’,不知道可否割爱啊?”