春梦穿古我在大胤当卷王

第32章 酒楼的经营之道

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书名:
春梦穿古我在大胤当卷王
作者:
拾月十五
本章字数:
2272
更新时间:
2025-06-15

当暮色再次笼罩醉仙楼时,陆小川瘫坐在书房的太师椅上。

AI 系统在视网膜上不断弹出候选人分析——

“白璃精于谋略,却不善应酬“

”剑吟要负责影楼“

”琴鸣在天香坊制香”

”碧桃现在让你派去了当摄影师“

“酒楼管理最好是你身边值得信任之人”

”你身边现在只有绿萼在,宿主是否舍得身边无人服侍“

陆小川揉着太阳穴,将竹简重重拍在案上。

“小川可是在为醉仙楼的事烦心?”

路晴端着参汤踏入,月白色裙摆扫过门槛,发间茉莉香混着药草气息散开。

瞥见竹简上凌乱的批注,抿嘴笑道:

“为何不试试新来的账房先生?”

“那日见他与香料商周旋,算盘打得精,话头也圆得漂亮。”

陆小川挑眉,AI 系统立刻检索此人信息——

“陈默,原京都鸿宾楼账房,因拒绝三皇子强占铺面被辞退。”

“此人倒是合适,只是醉仙楼还需个懂经营的人统筹大局……”

绿萼推门进来,端着一个檀木托盘,一道色泽红亮的糖醋排骨,一道油爆大虾,两样青翠欲滴的时蔬小炒,一小碗晶莹剔透的米饭...

“公子,您尝尝.....”

"这可是奴婢亲手下厨做的”

绿萼一脸期待地看着陆小川....

"恩,不错,比家里的厨娘做得还好“

”公子爷,您看奴婢西人自打在王府一起服侍您“

”现在只有绿萼还无事可做,要不这醉仙楼交予奴婢管理可行?“

陆小川望着绿萼自信的模样,又想起路晴的提议,点点头。

将剑吟、绿萼与陈默唤至书房.....

“剑吟掌护卫,震慑宵小,绿萼主后厨,定菜谱,陈默做掌柜。”

“你们各司其职,往后醉仙楼的生意,便看你们了。”

三日后,陆小川将绿萼叫到后厨,当着一众大厨的面戴上围裙。

“我教你们做些这大胤朝从没有过的菜。”

AI 系统在视网膜上快速检索,一幅幅现代美食画面闪过,最终定格在几道菜式上。

“先来看这个星空糕点,”

“用糯米粉、食用色素做出星空的模样,”

“再淋上用萤火虫汁液和蜜糖调制的夜光糖浆,”

“夜晚端上桌,必然惊艳。”

绿萼眼睛发亮,连连点头。

陆小川继续道:

“还有这跳跳面,将普通面条加上特殊的发酵粉,煮好后就会像活物一样弹跳。”

他比划着用筷子夹面的动作,“食客夹面时,面条在碗里蹦跳,有趣又新奇。”

然后取来早早在工部定制的炒锅,再拿出早早让画师画好的菜谱....

"来,诸位大师傅,你们每人学会一道菜”

“自行选择菜品”

在陆小川的指导下,绿萼带着众人将现代炒菜技法融入其中。

传统大胤菜肴多蒸煮,她却炒出了香气西溢的鱼香肉丝、宫保鸡丁.....

色香味俱全的菜品一上桌,就让试菜的众人赞不绝口。

醉仙楼开业那日,陆小川站在二楼,看着楼下热闹的场景。

AI 系统弹出——

“客流量超出预期 120%”

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