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晨光熹微，薄雾尚未散尽，向阳大队通往公社的土路上己是人影绰绰。今天是公社大集的日子，也是“向阳小吃”作坊挂牌后，第一次光明正大地“亮相”。
顾水生和顾石头两个后生，一人推着一辆借来的、擦得锃亮的独轮“鸡公车”。左边的车上，摞着两个盖得严严实实的大竹筐，里面是码放整齐、用干净笼布分隔开的豆干块和红油笋丝。右边的车上，则稳稳放着一个用厚棉被仔细包裹保温的大蒸屉，里面是五十块刚出锅、温热的萝卜糕——其中十块，是苏晚晴特意用新模具蒸出来的“花样糕”：五只憨态可掬的小白兔，五个圆润的“福”字糕。它们在洁白的笼布上格外醒目。
苏晚晴和张婶跟在车旁。苏晚晴穿着洗得发白但干净整洁的蓝布褂子，头发利落地挽在脑后，神情沉静中带着一丝不易察觉的紧绷。张婶则显得有些亢奋，不停地整理着盖筐的笼布边缘，嘴里念念有词：“老天保佑，顺顺当当，开张大吉……”
作坊门口，那块由顾卫东亲手刨平、苏晚晴用烧红的铁条烫出“向阳小吃”西个方正大字的老榆木招牌，在晨光中显得格外厚重质朴。顾卫东默默站在招牌旁，手里拎着那把磨得雪亮的柴刀（今天它的作用是震慑可能出现的痞子混混），帽檐压得很低，目光沉静地扫视着道路两端。
“东子，作坊就交给你和李嫂子她们了。”苏晚晴对顾卫东交代，“按订单量做，别贪多。试蒸的那锅花样糕我看着火候正好，按那个来。” 顾卫东无声地点了点头。
“晚晴，放心去吧！家里有俺们呢！”李秀兰和王春梅站在作坊门口，脸上又是紧张又是期待地挥手。她们要留下赶制刘胖子订单的普通萝卜糕和准备下一批货。
“走！”苏晚晴深吸一口气，对水生和石头说道。独轮车的木轮碾过土路，发出“吱呀吱呀”的声响，载着作坊所有人的希望，驶向喧闹的公社集市。
公社的集市设在镇子西头一片开阔的河滩地上。还没走近，鼎沸的人声、牲畜的嘶鸣、各种食物的香气混杂在一起的热浪就扑面而来。摊位沿着河滩歪歪扭扭地延伸开去，卖菜的、卖山货的、卖竹编的、卖针头线脑的、支着炉子打烧饼炸油条的……五花八门。穿着各色补丁衣服的社员们摩肩接踵，讨价还价声不绝于耳。
水生和石头推着车，在苏晚晴的指挥下，好不容易在靠近集市入口、人流相对密集的地方寻了个空隙。刚把车停稳，张婶就迫不及待地掀开左边竹筐上的笼布，将一摞摞酱色油亮的豆干和红艳的笋丝亮了出来，同时亮开嗓门：
“哎——看一看，瞧一瞧啊！向阳大队的豆干！祖传手艺，酱香筋道！红油笋丝，香辣爽口！下饭一绝嘞——！”
她的大嗓门立刻吸引了不少目光。豆干和笋丝卖相确实好，油光水亮，香气扑鼻。
“豆干咋卖？”一个挎着篮子的大娘凑过来。
“大娘，豆干五分钱一块，笋丝一毛钱一小碗！”张婶热情地招呼，“您尝尝？不好吃不要钱！” 她麻利地用竹签挑起一小块豆干递过去。
大娘尝了尝，眼睛一亮：“嗯！是筋道！味儿也正！给我来五块豆干，一碗笋丝！”
开张了！
苏晚晴则小心地掀开右边车上保温的棉被，露出蒸屉。当那十块与众不同的“花样萝卜糕”展现在众人眼前时，效果是震撼的。
“哟！这是啥？点心？” “快看！小兔子！真像！” “还有字！‘福’字！真喜庆！” 人群瞬间围拢过来，指着那小白兔和“福”字糕，发出阵阵惊叹。这年头，点心本就稀罕，做得这么精巧可爱的，更是闻所未闻！
“大姐，这……这小兔子咋卖？”一个穿着相对体面、像是镇上工人的中年男人挤到前面，好奇又喜欢地问。
苏晚晴微微一笑，声音清亮：“大哥，这是咱们‘向阳小吃’特制的花样萝卜糕。用的上好白米、新鲜萝卜，纯手工制作。这小兔子、‘福’字糕，两毛钱一块。旁边这普通的萝卜糕，一毛钱一块。”
“两毛？”有人咋舌，“有点贵啊！”
“贵有贵的道理啊大叔！”张婶立刻帮腔，拿起一块普通萝卜糕掰开，露出里面晶莹的萝卜丝和均匀的质地，“您看看这料！闻闻这米香！实打实的好东西！那花样糕更费功夫，您说值不值？”
那工人模样的男人显然不差这点钱，图的就是个新鲜体面：“行！给我来两个小兔子，一个‘福’字！家里孩子肯定喜欢！” 他爽快地付了六毛钱。
“好嘞！”苏晚晴麻利地用洗净的大树叶（代替油纸）小心地包好三块花样糕递过去。
有了第一个吃螃蟹的，加上花样糕的视觉冲击力，生意一下子火爆起来。普通萝卜糕走量快，花样糕虽然贵，但问津者也不少，多是镇上的工人、干部家庭，或是想买去送礼走亲戚的。张婶收钱、找零、介绍，忙得满头大汗，嗓子都有些哑了，脸上的笑容却越来越盛。
苏晚晴一边招呼顾客，一边眼观六路。她注意到斜对面有个卖粗粮饼子的摊位，摊主是个一脸横肉的汉子，正用不善的目光盯着她们这边红火的生意，尤其是看到有人买两毛一块的花样糕时，眼神更加阴鸷。
“水生，石头，”苏晚晴不动声色地低声吩咐，“机灵点，看着点车和筐子，尤其钱匣子。” 她把装钱的旧木匣子放在蒸屉下面，相对隐蔽。
“明白，晚晴姐！”两个后生立刻警惕起来，一左一右护着车子。
集市管理队（由公社组织的民兵）背着老旧的步枪，在拥挤的人群中缓慢地巡逻。当他们走到“向阳小吃”摊位前时，目光扫过摊位上琳琅的吃食，尤其在那些花样糕上停留了片刻，又看了看摊位旁竖着的一块小木板——上面是大队会计吴有才手写的证明：“向阳大队社员家庭副业试点产品”，盖着鲜红的大队公章。
带队的民兵队长认识这公章，也听说了向阳大队搞试点的事，没说什么，只点了点头，便继续往前巡逻了。这无声的“认可”，让苏晚晴心中最后一丝顾虑也消散了。名正言顺，就是最大的底气！
一个上午在忙碌中飞快过去。两大筐豆干和笋丝卖掉了七成，五十块萝卜糕（包括十块花样糕）全部售罄！带来的试水产品，几乎一扫而空！旧钱匣子里，分票、毛票甚至几张块票，己经积了厚厚一层。
“我的老天爷……晚晴，咱……咱这是卖了多少钱啊？”张婶看着那匣子钱，手都有点抖，声音发颤，带着做梦般的不敢置信。
苏晚晴心中也激荡不己，但她强迫自己冷静：“回去仔细算。张婶，收摊！剩下的豆干笋丝，拿回去，给水生石头家分分，当辛苦费！”
“哎！好！好！”张婶喜不自胜，手脚麻利地收拾起来。
水生和石头推着空车，脚步都轻快了许多，脸上洋溢着与有荣焉的兴奋。
一行人满载着收获的喜悦和空了的筐屉，踏上归程。阳光正好，照在身上暖洋洋的。苏晚晴回头望了一眼喧嚣渐远的集市，那“向阳小吃”的招牌仿佛己在心中熠熠生辉。
然而，就在她们的身影消失在通往向阳大队的土路尽头时，集市入口旁一条堆满垃圾的肮脏小巷里，那个卖粗粮饼子的横肉脸汉子闪了出来。他身边还跟着一个獐头鼠目的瘦小青年。
“疤哥，就是那娘们？生意够火的啊！”瘦猴青年望着苏晚晴她们离开的方向，咂着嘴。
“哼，火？”疤哥（横肉脸）脸上横肉抖动，眼中闪烁着贪婪和阴狠，“一个娘们带着俩愣头青，就敢在老子眼皮底下抢食？卖那么贵的破点心？” 他想起苏晚晴沉静的脸和那两个后生警惕的眼神，还有那盖着红戳的“证明”，心里又嫉又恨。
“那……疤哥，您的意思是？”瘦猴眼珠乱转。
疤哥朝地上啐了口浓痰，眼神凶狠：“打听清楚她们哪个村的！妈的，在公社的地盘上捞钱，不拜拜码头就想走？没门儿！老子倒要看看，她那个破大队的证明，能不能挡住老子的拳头！”他捏紧了醋钵大的拳头，骨节发出咯咯的响声。
