重生之,我在异界做厨师

第48章妘武的惊讶

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书名:
重生之,我在异界做厨师
作者:
傲娇的绿豆
本章字数:
4254
更新时间:
2025-05-15

片刻之后刘一德告辞离开,而李岩此刻倒也不担心火锅店的装修问题。工匠方面更简单,毕竟自己走的就是复古风,而这个世界本就是古代。

难的是有些他想要的一些调料,油盐酱醋这个这个世界不仅不缺而且还都非常的完善、自己只需要重新晒制一些品质更好的酱油……蚝油倒是简单,只需要派人收购大量的生蚝就行。

而酱油的话得需要一个周期,要想酿造一批更好的酱油那必须要长达半年的时间,所以还是得先用这个世界酱油了,品质差点但也不是不能用。

其次就是火锅底料的熬制,这个但也简单,毕竟这个世界各种香料是不缺的,而且像辣椒花椒这些更不会缺。

想到这里,李岩瞬间头大啊,看来在火锅店开起来之前还需要很多事要做啊!自己还得写培训手册……还要做一份计划表、其次就是各种调料的配方也要写出来。

不管怎样,先准备好等妘武那边安排好了,看能不能挑一批可用的人才出来……

李岩叫人拿来笔墨纸砚,开始着手准备各项工作。他先写下了培训手册的大纲,包括服务流程、菜品推荐等内容。

接着,他制定了一份详细的计划表,明确了每个阶段的任务和时间节点。

对于调料配方,李岩觉得虽然自己有很多配方,但这个世界跟以前是不一样的,没有那么多五花八门的添加剂,所自己还是得反复试验,力求达到找到合适的替代品,毕竟原料和好的调料搭配才能释放食材的最佳口感。

他觉得有时间还是得亲自前往市场,挑选一下优质的食材和香料。顺便也看看这个世界有没有什么特别的食材,看着能不能利用一下……

李岩的思路理顺了之后也就轻松多了,只要规划好,接下来等待着妘武的消息。他希望能够在这一批人当中培养几个将来能独当一面的人。

毕竟自己知道,将来的路做生意赚钱是一方面,重要的是想看看能不能组建一张属于自己的情报网络……毕竟在这交通靠走通信靠吼的年代,情报工作是尤为重要的。

而且自己将来也不可能将全部心思放在生意上面,等到火锅店顺利开起来,步入正轨,有合适的人选之后自己肯定要把重心放在修炼上来的……

就在这个时候妘武气喘吁吁的走了进来,拿起桌上的茶水一饮而尽,然后平复了一下自己的呼吸之后这才开口道:“公子,您吩咐的事情己经处理办好了,那处宅子距离刘家酒楼还是有点距离,但也走十来分钟的路程,先生也请好了,是从城内一座小书院退休下来一位叫张东升的老学究。”

李岩看的出来,妘武这两天是没有休息好的,当即开口道:“这两天辛苦你了,坐吧”说着又给妘武倒了一杯茶水。

妘此坐了下来,看向李岩想要说什么的时候,突然站起来眼睛一瞪见鬼一样的看着李岩,结结巴巴的道:“公子、您什么时候有武王的修为了?”

不怪他不惊讶,这才多久啊,半个多月前自己刚见到李岩的时候他只是一个普通人啊,自己不可能看错的……为什么啊这才短短几天,竟然就有了武王的修为。自己从小就接触武道到现在二十年了也才这个境界罢了……

李岩微微一笑,拍了拍妘武的肩膀,让他不必如此惊讶。

“我其实早就在武师境界了,只不过有父亲给的一块玉佩遮掩了气息而己,也是这两天才突破的武王罢了,武道一途,何其艰难,哪有人一口吃个大胖子的。”

这种事情自己和娘亲他们知道就好,越少人知道越安全,毕竟人心叵测。要有人知道自己身边跟着一只白虎幼仔,肯定不是什么好事。

妘武听后,心中的震惊这才平息,同时也对李岩的看法又多了一些……

妘武这才接话道:“原来如此!”说完还长舒了一口气。李岩倒也没再过多解释。

而是接着说道:“眼下最重要的是尽快开展我们的计划。你去安排一下,明天便开始教授他们识字,同时准备好开业所需的物品。我会亲自去一趟集市,采购一些独特的食材和香料。”说完这些李岩把刚才写好的一些需要采购的名单给了妘武。

妘武接过李岩递给他的纸张看了几眼装进了怀里。

李岩起身道,该吃午饭了:“走,去前面看看有没有位置,让小婷给咱们准备点吃的。”说完率先走进了大堂。

而此时的酒楼当中己是人满为患,李岩看到生意这么火爆不由得嘴角上翘,这可都是自己的钱啊!真好……

两人来到大堂,找了个空位坐下。不一会儿,小婷就端着饭菜过来了。

“公子,你们的菜来啦。”小婷微笑着把菜放到桌上。

李岩看着眼前色香味俱佳的菜肴,心情大好,“看上去很不错,闻着也挺香的。”

妘武也饿坏了,立刻开动起来。他一边吃,一边赞叹道:“嗯,好吃!看来酒楼厨师的厨艺真是越来越好了。”

在这么忙的情况下,还能保持这么好的味道也是难得……李岩早就跟掌柜的说过,一定不能在原材料上节省成本,这是做餐饮最忌讳的。忙的时候宁愿不接客人,也不能滥竽充数。

李岩笑了笑,心想等火锅店开张了,一定要让小婷过去帮忙,凭她跟孙梅儿两个人的活力应该能带动所有人的激情,肯定能吸引不少顾客。

吃完饭,李岩便带着妘武前往集市。集市上人来人往,热闹非凡。李岩西处寻找着他需要的食材和香料。

突然,他看到一个摊位上摆放着一些罕见的香料,走近一看,发现这些香料的香气独特,非常适合用来制作火锅底料。

李岩兴奋地买了一些,并与摊主交谈起来。摊主告诉他,这些香料是从遥远的西域运来的,非常珍贵。李岩告诉他,如果好用以后就在他这里拿货……老板那叫一个开心……

毕竟做生意的,谁不喜欢出手大方不拘小节的客人呢!

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